Tortilla de nueces

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ajioli 272 Recetas Ver sus recetas

Recetas de Huevos » Tortillas o revueltos

Tiempo de preparación15 Minutos

Tiempo de cocción10 Minutos

Receta para4 personas

Dificultad Fácil

Envíada el12/04/2007

Leída 3273 Veces

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Descripción de la receta tortilla de nueces

Una rica tortilla de huevos con nueces, cilantro, mantequilla, pimienta y sal.

¿Qué ingredientes necesito para preparar tortilla de nueces?

12 nueces
8 huevos
1 ramito de cilantro

1 nuez de mantequilla
Pimienta
Sal

¿Cómo se prepara tortilla de nueces?

Pasos previos: pelar y picar las nueces; picar el cilantro.

Primeramente, batimos los huevos. Después, calentamos una sartén grande al fuego, y cuando esté caliente añadimos la mantequilla.

Antes de que la mantequilla se oscurezca añadimos los huevos batidos, los mezclamos con la mantequilla en una sola vuelta, salpimentamos y añadimos el cilantro y las nueces.

Cuando empiece a estar hecha por un lado le damos la vuelta y cocinamos por el otro lado.

Finalmente, colocamos la tortilla en una fuente de servir.

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